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Wabenhonigsystem

zur Gewinnung von Scheibenhonig

Diese besonders aus dem arabischen Raum bekannte Spezialität erfreut sich auch hierzulande immer größerer Beliebtheit. Sogar in der Alternativmedizin findet Wabenhonig Anwendung. Besonders hochwertig ist der Wabenhonig auch dadurch, dass er keinerlei mechanischen oder thermischen Behandlung (wie Schleudern, Rühren, Auftauen) unterzogen wurde.

Wabenhonig, auch Scheibenhonig genannt, befindet sich in den verdeckelten, brutfreien Zellen der von den Bienen selbst gebauten Waben. Unser Wabenhonigsystem ermöglicht die Gewinnung von Wabenhonig in herkömmlichen Holzrahmen. Durch den Einsatz von Kunststoffrähmchen in die Holzrahmen ist eine bequeme Entnahme möglich. Die Waben können so, hygienisch in Kassetten verpackt, portionsweise in den Handel gebracht werden. Wir empfehlen einen minimalen Anfangsstreifen aus Mittelwänden zu setzen. Damit die Bienen das System annehmen, sollte der komplette Honigraum damit befüllt werden.

© 2015 Wagner Imkertechnik